كيفية طحن حبوب القهوة بدون مطحنة

كيفية طحن حبوب القهوة بدون مطحنة

لا يوجد أبدًا وقت مثالي لأي عطل ميكانيكي ، ولكن تعطل مطحنة القهوة الخاصة بك يمكن أن يكون كارثيًا بكل معنى الكلمة. قد يتطلب الأمر القليل من الإبداع ، ولكن يمكنك طحن حبوب البن وتحويلها إلى قهوة صالحة للاستخدام عندما تموت مطحنة القهوة.

محتويات مشاهده
هل يمكنك طحن حبوب البن في الخلاط؟
هل يمكنك طحن حبوب القهوة في محضر الطعام؟
طريقة طحن القهوة بدون مطحنة بدهن الكوع
افكار اخيرة

هل يمكنك طحن حبوب البن في الخلاط؟

إذا ماتت مطحنة القهوة الخاصة بك وكنت في مأزق ، يمكنك طحن الحبوب في الخلاط. القضية التي يجب الانتباه لها هي الإفراط في الطحن.



تتمتع الخلاطات بقوة أكبر بكثير مما لديك مطحنة القهوة المفضلة لذا كن حذرًا وإلا ستحول قهوتك إلى دقيق. يجب أن تصل بضع دفعات قصيرة من القوة إلى درجة طحن مقبولة. قد يكون استخدام خلاط الغمر ممكنًا أيضًا.

هل يمكنك طحن حبوب القهوة في محضر الطعام؟

من الممكن الحصول على جودة طحن مناسبة من محضر الطعام ، ولكن عليك الاهتمام ومراجعة دليل معالج الطعام الخاص بك. في حين أن الخلاطات زجاجية بشكل عام ، فإن معالجات الطعام تكون دائمًا من البلاستيك ويمكن خدشها بالحبوب.

ومع ذلك ، يمكن أن تكون الفاصوليا الخشنة المطحونة في معالج الطعام مثالية في الصحافة الفرنسية.

  • اخفق الفول لبدء عملية التقطيع. قم بالمعالجة على درجة عالية لمدة لا تزيد عن 30 ثانية أو حتى يصبح عرض جزيئات الطحن الأكبر حوالي 1/8. لا تعالجها حتى تتحول إلى مسحوق ناعم.
  • اضغط على الجزء العلوي من المعالج لإزالة الحبيبات الدقيقة ، ثم اسكب البن المطحون في العصارة الفرنسية.
  • امسح كل البقايا بفرشاة طلاء واغسل محضر الطعام على الفور.

طريقة طحن القهوة بدون مطحنة بدهن الكوع

هناك عدة طرق ميكانيكية لتفتيت حبوب البن إلى قطع مسحوق بحجم يمكن استخدامها. مع بعض الوقت والقليل من دهن الكوع ، يمكنك طحن القهوة

  • هاون ومدقة . هاون ومدقة تم استخدام الأدوات لطحن وسحق الأشياء لأجيال ، وسحق حبوب البن جيدًا. ستحصل على قوام دائري لطيف من خلال طريقة التكسير هذه وتجنب الجروح الخشنة كما تم إنشاؤها بواسطة معالج الطعام وشفرات الخلاط. سوف يستغرق وقتا ، ومع ذلك.
  • المطرقة والحقيبة . ضع حبوب القهوة في كيس لا يسمح للحبوب الدقيقة بالهروب ، ثم اطحن الحبوب التي تم التقاطها بالمطرقة. لن ينتج عن ذلك طحن متساوٍ جدًا وقد تضطر إلى النقع لبعض الوقت بسبب الجودة غير المتكافئة للقهوة ، ولكن بمجرد تصفية القهوة المطحونة ، سيكون لديك فنجان صالح للشرب.
  • شوبك . مرة أخرى ، احتواء الفول. ستعمل كيس الفريزر البلاستيكي شديد التحمل بشكل جيد في هذه الحالة ، لأنه يمكنك مراقبة حجم الجسيمات. سحق الفاصوليا بالمسمار حتى تصبح أحجام الطحن متساوية الحجم ، ثم الشراب كالمعتاد.

افكار اخيرة

قد يكون اكتشاف موت مطحنة القهوة بداية سيئة ليومك! ومع ذلك ، إذا كنت لا تزال تمتلك الطاقة ، فيمكنك استخدام الخلاط أو معالج الطعام للتغلب على سنام الكافيين. إذا كان لديك ماء وحرارة ، فلا يزال بإمكانك صنع القهوة باستخدام بعض الأدوات الأساسية.