كيفية إعادة تسخين تاماليس في المنزل - أفضل 3 طرق

كيفية إعادة تسخين تاماليس في المنزل - أفضل 3 طرق

تاماليس هي طعام عطلة وعادة ما يتم تحضيرها على دفعات كبيرة ، لذا فإن إعادة تسخينها بشكل صحيح أمر بالغ الأهمية. لحسن الحظ ، تاماليس متسامحة. بمجرد صنعها ، يمكنك تبريدها أو تجميدها ، وإذا قمت بإغلاقها بالمكنسة الكهربائية ، يمكنك تجميدها لمدة تصل إلى ستة أشهر.

تاماليس حار تقليديا لحم خنزير ملفوفة في عجينة ماسا الذرة ومطبوخة في قشر الذرة.



يمكنك استخدام أي عدد من الطرق لإعادة تسخين تاماليس الخاص بك. كل واحد له فوائده وتحدياته ، ولكن مهما كانت الطريقة التي تختارها ، ستستمتع بالوجبات الخفيفة اللذيذة قبل أن تعرفها!

محتويات مشاهده
كيفية تسخين تاماليس في الميكروويف
كيفية تسخين تاماليس في الفرن
كيفية إعادة تسخين تاماليس باستخدام باخرة
كيفية إعادة تسخين تاماليس بدون باخرة
نصائح لإعادة تسخين تاماليس المجمدة
افكار اخيرة

كيفية تسخين تاماليس في الميكروويف

إذا كنت لا تتحلى بالصبر للاستمتاع بـ tamales الساخنة ، فإن الميكروويف هي أسرع طريقة لإعادة تسخينها. لن تكون مقرمشة بشكل لذيذ ، كما هو الحال مع طريقة الفرن ، وهناك احتمال أن تخرج جافة قليلاً ، ولكن مع الإعداد الصحيح ، هذه الطريقة مثالية لمن هم في عجلة من أمرهم.

تعامل معها بعناية إذا كنت تخطط لاستخدامها في الميكروويف تاماليس ؛ هذه العبوات الصغيرة اللذيذة رطبة جدًا وستنتج الكثير من البخار.

كم من الوقت يستغرق إعادة تسخين تاماليس في الميكروويف؟ إذا تم إذابة الثلج بالفعل ، يجب أن تستغرق العملية ما بين 30 ثانية إلى دقيقة واحدة. قد يستغرق التاماليس المجمدة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق.

ما سوف تحتاجه:

  • الميكروويف
  • وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف
  • مناشف ورقية - رطبة

الاتجاهات:



  1. تأكد من أن التامال ليس ملفوفًا بورق قصدير. إذا كانت كذلك ، قم بإزالتها قبل وضعها في الميكروويف.
  2. لف كل تامالي في منشفة ورقية رطبة لمنعه من الجفاف.
  3. ضع تاماليس على طبق مقاوم للميكروويف ، متباعد جيدًا.
  4. لا تسخن أكثر من اثنتين في المرة الواحدة.
  5. الميكروويف على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 ثانية.
  6. أخرجها من الميكروويف وأزل المناديل الورقية ، والتي يجب أن تكون جافة الآن - لاحظ الجانب الذي كان متجهًا لأعلى.
  7. لفها بمنشفة ورقية مبللة وضعها مرة أخرى على الطبق ، واقلبها لتسخين الجانب الآخر بالتساوي.
  8. الميكروويف لمدة 15 ثانية أخرى.
  9. أخرجها من الميكروويف وتحسس السطح بعناية للتأكد من تسخينها من خلاله. إذا لم يكن كذلك ، كرر في رشقات نارية مدتها 15 ثانية حتى يتم تسخينها تمامًا.

كيفية تسخين تاماليس في الفرن

على الرغم من أنها ليست بنفس سرعة طريقة إعادة تسخين الميكروويف ، فإن استخدام الفرن لإعادة تسخين تاماليس الخاص بك يضمن أنها تظل رطبة ، مع سطح خارجي لذيذ ومقرمش.

يساعد إعادة تسخين الفرن على إبراز النكهة الكاملة والغنية. إذا كان لديك القليل من الوقت في جعبتك ، فإننا نوصي بهذه الطريقة لأعلى جودة تاماليس.

كم من الوقت يستغرق إعادة تسخين التامال في الفرن؟ لا يشمل التسخين المسبق للفرن الخاص بك ، يجب أن تستغرق العملية حوالي 20 دقيقة.

ما سوف تحتاجه:

  • فرن ( الغاز أو الكهرباء )
  • طبق / صينية فرن
  • رقائق القصدير
  • ملقط

الاتجاهات:

  1. سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
  2. لف تاماليس الفردية في رقائق القصدير للاحتفاظ بالرطوبة.
  3. رتبهم في صينية آمنة للفرن بمسافة لا تقل عن بوصة إلى بوصتين.
  4. طهي لمدة 10 دقائق.
  5. أخرجيها من الفرن بحذر واستخدمي الملقط لقلب كل تامالي.
  6. طهي لمدة 10 دقائق أخرى.
  7. عندما يحين الوقت ، أخرجها بعناية من الفرن. يجب أن تكون مقرمشة وذهبية. تأكد من تسخينها بشكل متساوٍ ؛ شريحة واحدة مفتوحة لضمان تسخين الداخل من خلالها.

كيفية إعادة تسخين تاماليس باستخدام باخرة

يتطلب إعادة تسخين تاماليس باستخدام قدر بخاري استثمارًا مشابهًا للوقت كما هو الحال مع الفرن ، على الرغم من أنه يمكنك الابتعاد والسماح له بالقيام بعمله دون الحاجة إلى مراقبة العملية عن كثب.



تاماليس في سلة باخرة

التبخير يخلق تاماليس رطبة ولذيذة. إذا كنت تخطط لطهي التامال بالبخار ، يجب أن تترك التامال في قشر.

المسألة الحاسمة عند تبخير التامال هي إبعادها عن الماء ؛ إذا لمسوا السائل ، فسوف يصبحون طريين للغاية!

كم من الوقت يستغرق إعادة تسخين تاماليس باستخدام باخرة؟ يجب أن يستغرق الأمر حوالي 15 إلى 20 دقيقة ، أو 20-30 إذا كان التاماليس مجمدة . لإعادة التسخين بشكل أسرع ، يمكنك قطع التامال إلى النصف لعمل وجبتين خفيفتين أقصر.

ما سوف تحتاجه:

  • باخرة
  • ماء
  • ملقط

الاتجاهات:



  1. املأ قدر البخار بالماء.
  2. قم بإزالة أي أغطية أو أغلفة غير طبيعية على تاماليس الخاص بك.
  3. اضبطي قدر البخار على حرارة متوسطة واتركيه يسخن مسبقًا.
  4. رتب تاماليز على رف قدر البخار - تأكد من أنها لا تلامس الماء أو بعضها البعض. يجب أن تكون الأطراف المفتوحة من التامال متجهة لأعلى.
  5. ضع الغطاء على القدر البخاري.
  6. اطه على البخار لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو 20-30 دقيقة إذا كان مجمدًا.
  7. استخدم الملقط لإزالة تاماليس الساخنة من قدر البخار وتقديمها.

كيفية إعادة تسخين تاماليس بدون باخرة

هناك العديد من الأدوات التي تعمل على تبخير الأطعمة ، بما في ذلك بعض أجهزة طهي الأرز. يمكنك حتى استخدام قدر الطهي الخاص بك لطهي تاماليس ، على الرغم من أن هذا ملف عملية بدون ماء .

قم بإعداد التامال الخاص بك بالطريقة التقليدية ، ولكن تأكد من إغلاق علبة ماسا تمامًا عن طريق طي الورقة فوق الجزء العلوي ، بدلاً من لفها فقط.

ضعهم على قيعانهم ، كما تفعل في سلة البخار. قم بطهيها على حرارة عالية لمدة ساعتين إلى ساعتين ونصف ، وتكون بذلك قد انتهيت.

نصائح لإعادة تسخين تاماليس المجمدة

في حين أنه من الصحيح أن التامال خارج الثلاجة يستغرق وقتًا وطاقة أقل لإعادة التسخين ، إلا أن خطر العفن كبير جدًا. ما لم تكن تعلم أنك ستأكلها على الفور ، فاستمر في التجميد.

من المحتمل أن تحصل على أفضل النتائج من خلال طهيها طازجة ، ثم تبريد وتجميد كل ما لا يؤكل. قم بتجميدها لتجنب خطر العفن ، واحتفظ بها محكمة الإغلاق لتقليل خطر حرق المجمد.

يمكن أن يظل تاماليس جيدًا في الفريزر إلى أجل غير مسمى ولكن سيكون أفضل جودة إذا تم تناوله في غضون ستة أشهر.

باستخدام الطرق المذكورة أعلاه ، ليست هناك حاجة لإذابة التامال قبل تسخينها.

إن أهم اعتبار عند إعادة تسخين التامال المجمد هو منعهم من الجفاف ، لذا تأكد من لفهم إما بقشور أو بورق قصدير ، اعتمادًا على طريقتك.

افكار اخيرة

Tamales هو علاج لذيذ سواء في الصيف مع الطهي بالخارج أو خلال الشتاء كطعام مريح. إذا كنت بحاجة إلى وجبة خفيفة بسرعة ، فإن الميكروويف هو الطريقة الأكثر فاعلية لتحضيرها بسرعة ، لكنك ستفقد القليل من القرمشة وتعتني بعدم جفافها.

إذا كان لديك الوقت ، فابحث عن طرق الفرن أو المبخرة للحصول على تاماليز رطبة وساخنة.