كيفية استخدام أواني الطهي غير الحثية على سطح الطهي التعريفي

كيفية استخدام أواني الطهي غير الحثية على سطح الطهي التعريفي

تشتهر المواقد الحثية بكفاءتها في استخدام الطاقة. يقومون بطهي الطعام بشكل أسرع مع مزيد من اتساق الحرارة وفقدان أقل للحرارة. حتى مع فوائدها ، قد تتعرض للتوتر بشأن العثور على أدوات طهي متوافقة لموقد الحث الخاص بك.

هل من الممكن تحويل أواني الطهي العادية غير الحثية الجاهزة إلى أواني طهي جاهزة للحث على سطح الموقد الخاص بك؟



باستخدام جهاز بسيط يُعرف باسم قرص واجهة الحث ، أو ناشر الحرارة التعريفي ، قد لا تحتاج إلى ذلك شراء تجهيزات المطابخ التعريفي الجديدة . تابع القراءة لمعرفة كيفية استخدام أواني الطهي غير الحثية على موقد الحث.

محتويات مشاهده
هل يمكنك استخدام المقالي العادية على سطح الطهي التعريفي؟
كيف أجعل الحث على أواني الطهي الخاص بي متوافقًا؟
قرص محول الحث المفضل لدينا:
خطوات استخدام قرص محول التعريفي
مشاكل استخدام قرص محول الحث
الأضرار التي لحقت موقد التعريفي
وقت التسخين للطبخ التعريفي
الوزن على موقد الحث الخاص بك
ماذا لو كان قرص المحول الخاص بك لا يعمل على الاستقراء؟
الأفكار النهائية - قرص المحول هو الجواب

هل يمكنك استخدام المقالي العادية على سطح الطهي التعريفي؟

من الضروري معرفة كيفية عمل مواقد الحث قبل محاولة استخدام أواني الطهي العادية غير المغناطيسية. على عكس المواقد التي تعمل بالغاز والكهرباء وأنواع أخرى من المواقد ، تستخدم مواقد الحث مجالًا كهرومغناطيسيًا.

ترسل مواقد الحث التيار مباشرة إلى أواني الطهي المغناطيسية ، وليس الموقد الفعلي.

بسبب هذه التكنولوجيا المتقدمة ، يتم تسخين أواني الطهي على الفور. لذا ، ربما تكون قد بدأت في الحصول على صورة في ذهنك لما قد يحدث إذا كنت تستخدم القدور والمقالي اليومية.

على الرغم من وجود انتقال للحرارة ، إذا لم تكن أواني الطهي ممغنطة ، فيمكنك توقع انتظار تسخين أواني الطهي طوال اليوم.

في الأساس ، يمكنك استخدام أواني الطهي غير الحثية على أسطح الطهي بالحث ، ولكن لا تتوقع إنجاز الكثير من أي شيء مقارنة بـ الحديد الزهر أو تجهيزات المطابخ التعريفي الفولاذ المقاوم للصدأ .



هناك دائمًا احتمال أن تعمل أواني الطهي الخاصة بك بالفعل. يمكنك استخدام المغناطيس لاختبار توافق أواني الطهي الخاصة بك. ضع مغناطيسًا في الجزء السفلي المسطح لأواني الطهي. إذا تمسكت ، فمن المحتمل أنها ستعمل بشكل جيد مع موقد الحث الحراري.

أنظر أيضا: كيف تتحقق مما إذا كانت أواني الطهي جاهزة للاستخدام التعريفي

كيف أجعل الحث على أواني الطهي الخاص بي متوافقًا؟

لحسن الحظ ، أ قرص محول الحث يجعل الحياة أسهل قليلاً استخدام تجهيزات المطابخ غير الحثية . هذه الأقراص مصنوعة من مواد ممغنطة ويمكن وضعها على سطح موقدك.

نظرًا لأن جاذبيتها المغناطيسية تجذب الحرارة ، يمكن بعد ذلك تسخين أواني الطهي غير الحثية من خلال وضعها فوق القرص.

قرص محول الحث المفضل لدينا:

قرص واجهة التعريفي ماكس بيرتون 6010 8 بوصة

قرص واجهة حثي مقاس 8 بوصات مع مقبض مقاوم للحرارة من ماكس بيرتون 6010

أهم الميزات



  • مقبض مقاوم للحرارة
تحقق من السعر على أمازون

سيتعامل قرص محول الحرارة هذا مع معظم أدوات الطهي على موقد الحث الحراري. من المهم ملاحظة أنه إذا كانت أواني الطهي الخاصة بك ذات قاع غير مستوٍ ، فلن تسخن جيدًا بهذا التصميم ذي القاعدة المسطحة.

نحن نحب تصميم المقبض بسبب زاويته ، مما يسمح له بإلقاء نظرة خاطفة على معظم شفرات مواقد الحث. ومع ذلك ، فإن المقبض البلاستيكي ليس أكثر الأشياء المريحة للاستخدام. لا يجب أن تحاول تحريكه وهو ساخن أو وعاء أو مقلاة قيد الاستخدام.

بشكل عام ، يعمل المحول بشكل أفضل مع موقد الحث كما هو معلن ، وله تقييمات ممتازة ، وقد يكون السعر يستحق العناء مقارنة بشراء مجموعة أواني طهي جديدة تمامًا.

خطوات استخدام قرص محول التعريفي

يعد استخدام موزع الحث أو قرص الواجهة أمرًا بسيطًا للغاية. انها فقط تتطلب بعض الصبر.

  1. الخطوة 1: ضع القرص على عين الموقد من اختيارك. تأكد من أنه يغطي جميع ، إن لم يكن معظم ، مساحة سطح عين الموقد. يجب أن تسمع على الفور ما هو عادة صوت طنين. بينما قد لا تشعر بأي حرارة صادرة من القرص الموجود على الموقد ، فهو ساخن ، لذا لا تلمسه.
  2. الخطوة 2: ضع أواني الطهي غير الحثية مباشرة فوق القرص. سيستغرق نقل التيار من القرص إلى أواني الطهي بعض الوقت ، لذا كن مستعدًا للانتظار بضع دقائق إضافية للوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة.
  3. الخطوه 3: طبخ كالمعتاد. يمكنك تغطية القدر أو المقلاة لاستخدام طاقة أقل وزيادة الوقت المستغرق لتسخين طعامك.
  4. الخطوة الرابعة: إذا كان ناشر الهواء الخاص بك مزودًا بمقبض مقاوم للحرارة ، فقم بإزالته بحذر من الموقد عند اكتمال الطهي. بعض الموزعات لا تأتي بمقبض ، لذا انتظر حتى تبرد لإزالتها. قد يكون مقياس الحرارة بالأشعة تحت الحمراء مفيدًا من خلال مساعدتك في تحديد درجة حرارة اللوحة.

مشاكل استخدام قرص محول الحث

بينما ستكون قادرًا على الطهي باستخدام غير الحث باستخدام قرص ، إلا أنه لا يخلو من بعض الجوانب السلبية. عدد قليل من القضايا ، مثل:



  • وقت التسخين للطبخ التعريفي
  • الوزن على موقد الحث الخاص بك
  • الضرر المحتمل على موقد الحث الخاص بك

نأمل أن يتمكن شخص ما من تحسين أقراص الحث في المستقبل القريب.

الأضرار التي لحقت موقد التعريفي

لا تستقر بعض الموزعات بشكل مسطح وتحتوي على مقابض دعم في الأسفل. لسوء الحظ ، لا تعمل هذه بشكل جيد مع أواني الطهي الثقيلة المستخدمة في الحث ، لأن الضغط الناتج عن أواني الطهي على هذه الأنواع من الموزعات يمكن أن يؤدي إلى خدوش على سطح الموقد .

علاوة على ذلك ، فإن بعض الأقراص مصنوعة من مواد منخفضة الجودة ، والتي قد تتسبب في ظهور تقرحات وتغير لونها وقد تتسبب في تلف موقد الطهي.

يمكن أن تصبح بعض الأقراص شديدة السخونة بحيث يمكن أن تتلف موقد الطهي الخاص بك.

للحصول على أفضل تجربة طهي ، حاول العثور على قرص محول مسطح تمامًا مصنوع من مواد عالية الجودة.

وقت التسخين للطبخ التعريفي

أثناء الطهي باستخدام أواني الطهي المتوافقة مع الحث التعريفي يكون أمرًا سهلاً وسريعًا ، فإن استخدام قرص الحث هو أفضل شيء تالي. وذلك لأن القرص غير متصل فعليًا بأدوات الطهي الخاصة بك ، مما يترك الكثير من الجيوب الهوائية ، مما يزيد من وقت التسخين.

وجدت إحدى الدراسات أن تسخين المياه في أواني الطهي العادية المستخدمة مع موزع الهواء يستغرق أكثر من ضعف الوقت الذي تستغرقه لتسخين المياه مقارنة بالمياه التي تستخدم أدوات الطهي بالحث.

بينما قد يكون قرص الحث ساخنًا جدًا ، لا يتم نقل الكثير من هذه الحرارة إلى أواني الطهي الخاصة بك. لذلك ، يذهب في الهواء في منزلك. بالطبع ، قد يكون هذا شيئًا جيدًا خلال أشهر الشتاء.

الوزن على موقد الحث الخاص بك

بسبب المعادن الثقيلة التي تتكون منها ، يمكن أن تكون الناشرات ثقيلة جدًا. هذا الوزن يمكن أن يجعل الطهي أقل متعة وأكثر من واجب. والأسوأ من ذلك هو أن الوزن يضع ضغطًا شديدًا على موقد الحث التعريفي. بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تلف واضح مثل الخدوش والجروح.

أبلغ بعض المستخدمين عن رسائل خطأ على مواقد الحث الخاصة بهم.

ماذا لو كان قرص المحول الخاص بك لا يعمل على الاستقراء؟

أحيانًا نواجه ناشرات هواء إما أنها لا تعمل على الإطلاق أو بها الكثير من الجوانب السلبية لاستخدامها. إذا فشل كل شيء آخر ، فقد تحتاج إلى التفكير في شراء أواني الطهي التعريفي. الجوانب السلبية المذكورة أعلاه لا تصاحب عادةً أواني الطهي المتوافقة.

الأفكار النهائية - قرص المحول هو الجواب

يمكن أن تنفد وتشتري أواني طهي جديدة للتحريض ، والتي قد تكون باهظة الثمن. ومع ذلك ، قد يكون من الأفضل تحويل أواني الطهي التي لديك بالفعل للطهي التعريفي.

ليس هناك شك في أن أواني الطهي التعريفي هي أفضل أواني طهي يمكن استخدامها على أسطح الطهي التعريفي. ومع ذلك ، لأسباب مختلفة ، قد نختار استخدام قرص محول الحث.

يمكن لقرص المحول أن يوفر المال ويمنع متاعب التسوق لشراء أواني طهي جديدة. علاوة على ذلك ، إنه سهل الاستخدام. ومع ذلك ، فإن هذا الإصلاح السريع لا يخلو من سلبيات. تأكد من موازنة خياراتك أولاً.